Entremet pistache frambroises
Entremets
96.90€
8 parts · ≈ 12.11€/part
Un entremet tout en douceur et en gourmandise, composé d’une mousse légère à la pistache, accompagnée d’un insert fondant à la framboise pour une touche fruitée et légèrement acidulée.
Le tout repose sur un croustillant praliné associé à un biscuit moelleux à la noisette.
En décor, un glaçage miroir , des framboises fraîches, quelques pistaches concassées et du chocolat élégant finalisent le tout.
Allergènes
Œufs
Fruits à coque
